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焚火でコーヒー焙煎

イベント

@avant.beans.c.r さんに講師をお願いし
焚き火でコーヒー焙煎をしました🔥

焙煎のコツを教えてもらい
火加減や道具の良し悪しに苦戦しつつ
好みの具合いに焙煎🫘
色が変わり、香りがしてくると感動でした!

味は…
楽しいお味ということで🤪
コーヒー焙煎は奥が深いです!
私もいい経験ができました🙌w

ご参加いただいた皆様ありがとうございました😊